タグ別アーカイブ: 穴場

穴場のレストラン。隠れ家的なレストラン。人を連れて行くと喜ばれそうな通好みのレストラン。

フレンチごはん 西麻布GINA

フレンチゴハンニシアザブジーナ
お箸で食べるフレンチごはん。 旬の和食材や出汁を素材としてフレンチの技法で丁寧に料理している。しっかりとしたお食事もちょっと小腹が空いた深めの時間にも、いつでもおいしいお料理を仕度している。
店名は「紅の豚」のマダム・ジーナがもとになった。マダム・ジーナが経営しているホテル・アドリアーノは人々を癒やすので、そのようなレストランにしたいという想いが込められている。
東京都港区西麻布2-26-20 ドゥーエ西麻布2 B1
0334867222

松栄 六本木

マツエロッポンギ
職人の真摯な姿から作られる寿司を、目で見て、感じ、味わう。
六本木の喧騒から離れた裏通りの、さらに小路の奥に、隠れ家のようにぽつりとあるのが「松栄 六本木」。ここではネタケースをカウンターの後の壁にディスプレーするという新しいスタイルを取り入れた。すっきりしたカウンター、美しいネタケース、江戸前の寿司の素晴らしさを、味わいだけでなく、目でも楽しんでいただける工夫がいっぱいです。
東京都港区六本木6-7-9 エムズ六本木 1F
0357757236