「ホテル」タグアーカイブ

ホテルの中にあるレストラン、もしくは、ホテルが直営しているレストラン

パノラミックレストラン ル・ノルマンディ
(Le Normandie)

パノラミックレストランルノルマンディ
伝統ある本格フランス料理を、 ホテルニューグランドならではの新しいアレンジで楽しめる。 ヨーロッパを代表するフランス人デザイナー、P・イヴ・ローションによる、 劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに楽しめる。
045681184
神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド 5F

カメリア
(Camellia)

カメリア
1951年から多くの人に愛された「バー カメリア」が生まれ変わった。旧フレンチレストラン「ばら」で食通にも愛された「ビーフシチュー」を提供。
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 2F
0352201111

トウェンティエイト
(TWENTY EIGHT)
【シックスハンズ・ディナー】

トウェンティエイト
昼間はふんだんに光が差し込み浜離宮の緑が鮮やかに映える景色を楽しみながら、夜は輝くレインボーブリッジや漆黒の中に浮かぶ都会の景色の光を眺めながら、ビジネスシーンにも大切な人とのくつろぎの時間にも利用できる。
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
0363888745

ラ ブラスリー
(La Brasserie)
【村上信夫の“人生はフルコース”】

ラブラスリー
アールヌーボー様式の店内で楽しむ帝国ホテル伝統の味。
帝国ホテルは開業以来、長きにわたり、オーギュスト・エスコフィエに代表される正統派フランス料理を追求し、グリルルームやプルニエ、フォンテンブローなどのレストランで歴代料理長らによって生み出されてきた数々の料理を、現総料理長の田中健一郎やシェフ達が「帝国ホテルの味」として守り続けてきた。
トラディショナルダイニング ラ ブラスリーは、その多くの先人たちが培った伝統を継承するレストラン。開業より続く「おもてなしの心」を受けつぎ、技術に裏打ちされた確かなサービスと味を楽しめる。
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 本館 B1
0335041111