カテゴリー別アーカイブ: 品川エリア

和ビストロ いちょう坂
(BISTRO JAPONAIS ICHOZAKA)

ワビストロイチョウザカ
食事、お酒、音楽が融合した新感覚のレストランです。空間は、メインダイニングのレストラン、ライブ感あふれるカウンターのグリル、お酒を楽しむバーの3エリアから構成されている。希少な日本酒も多数揃え、食べて良し、飲んで良し、のオトナが遊べる社交場。ディナータイムには、ゲストを高揚させる音楽が流れ、店内を活気に包む。
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル アネックスタワー 1F
0354211114

Quintessence

カンテサンス
フランス語“Quintessence(カンテサンス)”は、少々古めかしくも、とても風雅な言葉。
物理学において“進化する世界を説明するために存在しているとされているエネルギー”
古代哲学や中世の錬金術において、火、空気、土、水に続く5番目の元素である“エーテル”(中世まではこの5つの要素で宇宙の万物が構成されていると考えられていました。)
フランス人はこの言葉に“物事の本質”“神髄”“エッセンス”などを連想する。
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
0362770485

グリロジー バー&グリル
(Grillogy Bar & Grill)

グリロジーバーアンドグリル
店名はグリルと学問を合わせた造語で、込められている思いは探究心。
シンプルだからこそ奥深いグリル料理。肉や魚介を炎の力で焼き上げるグリル。最適な焼き加減と繊細な香辛料の駆使によって、このシンプルな料理にこそ、無限の味わいを引き出すことができる可能性を秘めている。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じられる。各種カクテルを揃えるバーも併設。
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 2F
0355005500

グリロジー バー&グリル
(Grillogy Bar & Grill)
【レセプション】

グリロジーバーアンドグリル
店名はグリルと学問を合わせた造語で、込められている思いは探究心。
シンプルだからこそ奥深いグリル料理。肉や魚介を炎の力で焼き上げるグリル。最適な焼き加減と繊細な香辛料の駆使によって、このシンプルな料理にこそ、無限の味わいを引き出すことができる可能性を秘めている。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じられる。各種カクテルを揃えるバーも併設。
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 2F
0355005500

Aux delices de dodine
(オ デリス ド ドディーヌ)

オデリスドドディーヌ
幻のブランド豚を使ったグリエなど、肉料理・ワインが豊富。半頭買いのブランド豚を余す所なく使った豊富な豚肉料理が有名。幻の「梅山豚(めいしゃんとん」を使った「豚のグリエ」や、豚の腸に豚の胃やバラ肉などを詰めた「アンドゥイエット」などがある。
東京都港区芝大門2-2-7 7 セントラルビル 1F
0364324440

レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン
(MANHATTAN)
【「第50回ル・テタンジェ国際料理賞コンクールジャポン2016」 マンハッタン料理長 吉本憲司 優勝記念 ガラディナー】

レインボーブリッジビューダイニングアンドシャンパンバーマンハッタン
東京三大ビューの夜景を臨むロケーションに、新感覚なビューダイニング。「ニューヨークグリル・フレンチ」スタイルを提供。新しい夏の風物詩として「かっこいい」「おいしい」「楽しい」をコンセプトにしている。
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 6F
0354042222
1 / 512345