カテゴリー別アーカイブ: フランス料理

フレンチ。高級レストラン、ガストロノミー。高級なフランス郷土料理も。

Restaurant Takumi

レストラン タクミ
組み合わせの妙を正確に理解し、楽しめるレストラン。料理の内容やシェフの意図をできるだけ正確に伝えていく。「Takumiらしい」と思ってもらえるような個性を感じる料理を作っていく。
東京都港区西麻布1-11-10 ビルマーサ 1F
0368046468

オルグイユ
(L'orgueil)

オルグイユ
店名はフランス語で「傲慢」を意味する。今まで培ってきた経験、そしてインスピレーションをもとに、「傲慢」の中にも存在する「誇り」を表現している。フランス・シャンパーニュ地方で修業したシェフが「シャンパーニュとの相性」を第一にお任せの料理を考えた。
東京都港区南青山4-3-23 オリエンタル南青山 201
0368045942

パノラミックレストラン ル・ノルマンディ
(Le Normandie)

パノラミックレストランルノルマンディ
伝統ある本格フランス料理を、 ホテルニューグランドならではの新しいアレンジで楽しめる。 ヨーロッパを代表するフランス人デザイナー、P・イヴ・ローションによる、 劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに楽しめる。
045681184
神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド 5F

MOTIF RESTAURANT & BAR
【「モリエール」 スペシャルコラボレーション】

モティーフレストランアンドバー
都会にありながら豊かな自然を感じられるレストラン。自然が本来持つ美しい味覚、香り、色、造形をモティーフ(題材)として創りだされた料理を味わうと、まるで都会の窓の向こうに豊かな畑が拡がっているような感覚を覚える。
東京都千代田区丸の内1-11-1 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7F
0352227222

和ビストロ いちょう坂
(BISTRO JAPONAIS ICHOZAKA)

ワビストロイチョウザカ
食事、お酒、音楽が融合した新感覚のレストランです。空間は、メインダイニングのレストラン、ライブ感あふれるカウンターのグリル、お酒を楽しむバーの3エリアから構成されている。希少な日本酒も多数揃え、食べて良し、飲んで良し、のオトナが遊べる社交場。ディナータイムには、ゲストを高揚させる音楽が流れ、店内を活気に包む。
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル アネックスタワー 1F
0354211114
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