カテゴリー別アーカイブ: 日本料理

鉄板焼 匠

テッパンヤキタクミ
「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにした新しい形の鉄板焼。
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
0354047895

鉄板焼き あおやま

てっぱんやきあおやま
六本木の喧騒から離れ、路地裏に隠れる様に佇む。 店内は高級感溢れる和の雰囲気に包まれ、カウンター、個室と落ち着ける空間を提供している。
職人が選び抜いた黒毛和牛、産地から直送される伊勢海老や鮑をはじめ、全国から選び抜いた新鮮な野菜を堪能できる。
東京都港区六本木6-7-9 エムズ六本木 2F
0357706051

嘉門
(Kamon)

カモン
店内は16世紀の安土桃山時代に端を発する「和魂洋才」をイメージ。
和食と洋食の出会いと融合をテーマにしている。
ランチはプリフィックススタイル、ディナーは江戸城の門の名前をつけたコースメニュー。
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 本館 17F
0335398116
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