カテゴリー別アーカイブ: 日本料理

鉄板焼 けやき坂

テッパンヤキケヤキザカ
マーケット風にディスプレイした新鮮な食材の中から、客が好きな食材を選んで、腕利きのシェフが鉄板の上でインターナショナルなテイストで仕上げてから提供する。
東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 4F
0343338784

いし塚

いしづか
そば通の間でも、うまいと評判の手打ちそばは、飾らず素朴だからこそ際立つ洗練された味。下田に来たら必ず立ち寄るというファンも多いそば処。
静岡県下田市敷根4-21
0558231133

鉄板焼 恵比寿

テッパンヤキエビス
最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」は、鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品。熟練のシェフが、ゲストの目の前で厳選した食材を鮮やかな手際で焼き上げる光景は、まさにドラマチック・ダイニング。空気が澄み切った日には、遠くに富士山をも望む雄大な眺めが窓の外に広がる。
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内 ウェスティンホテル東京 22F
0354237790

鉄板焼 匠

テッパンヤキタクミ
「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにした新しい形の鉄板焼。
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
0354047895