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広東料理 龍天門
(天舞)

カントンリョウリリュウテンモン
龍天門の象徴である個性的な門と中央ホールの天井に広がる龍のモチーフはそのままに、龍天門の本質は大切にしながらも、中国建築を現代的にし、金色と紫色を使った漆塗り仕上げの洗練された豪華なインテリアへと生まれ変わった龍天門。カーペットのダイナミックな雲のモチーフなど、“龍の宮殿”をイメージした荘厳なダイニングホールや、中庭をイメージしたホワイエと、古代中国文化の王宮を思わせる高級感漂う空間でゆったりと食事を楽しめる。
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内 ウェスティンホテル東京 2F
0354237777

DRAGON RED RIVER

ドラゴンレッドリバー
開放的で異国情緒あふれるチャイニーズ・ダイナー。
店名にちなんだ赤いスパイシー料理や中国料理、中国の点心師による皮から手作りの餃子や小龍包など点心がおすすめ。豊富に取り揃えた本格的な中国料理に合わせ、5種の生ビールやお酒を楽しめる。
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F
0355456335

鉄板焼 すみだ
【神戸ビーフフェア】

テッパンヤキスミダ
ホテル最上階で目の前で調理される魚介や肉に舌鼓できる鉄板焼。ホテル最上階の素晴らしい眺めの中、和牛や魚介類を、シェフがお客様の目の前で調理し、サービス。ライブ感溢れる鉄板焼を五感で楽しめる。
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 20F
0356413600

WASHOKU 蒼天
(WASHOKU SOUTEN)
【鉄板焼 黒毛和牛コース】

ワショクソウテン
和食を提供するメインダイニング。旬の素材の鮮度を閉じ込めて届けるイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、客のスタイルに合わせて利用できる。
東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 35F
0332341111

AUX BACCHANALES 紀尾井町

オーバカナルキオイチョウ
コンセプトは、本場の賑わいと味わいが息づく空間の中で、“フランスの大衆食文化を伝える”。
内装、カトラリーからメニュー、サービスにいたるまでフレンチスタイルを追求。「空間」「メニュー」「人」、この3つの要素が揃い、調和することで、オーバカナルがよく表現される「日本じゃないみたい」雰囲気が作られている。
東京都千代田区紀尾井町4-1 新紀尾井町ビル 1F
0352763422
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