シェ・ピエール
(Chez Pierre)

シェピエール


創業1973年、仏人が開店したフランス料理店としては日本初、フランスの街からそのままもってきたみたいなレストラン。
「Chez Pierre」は「ピエールさんち」という意味。この名前には自宅にお客様を招待する感覚で、おいしいお料理とゆったりくつろぐ時間を提供したい、そんな気持ちがこめられている。 ピエールのおばあさんの家にあった思い出の品々やインテリアいっぱいの店内はまさにフランス家庭そのもの。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区南青山1-23-10
東京都港区南青山1-23-10

【電話番号】

0334751400

【定休日】


【オープン日】

1973年

【営業時間】

11:30~14:30
18:00~22:00

【座席数】

40席

【利用時間】

ランチ

【訪問日】

2015春

【コース】

■コンプリート・ランチ・メニュー 3100

本日のスペシャル・サラダ
お魚 又は お肉
本日のデザート
コーヒー 又は 紅茶

【値段】

3100

【サービス料】

なし


【店内】

道路に面した壁は全てガラス張りで開放感がある。テーブル間隔は狭く、テーブルも小さい。

【料理】

■パン

バゲットにバター。

■本日のスペシャル・サラダ

□生ハムのサラダ
生ハム、レタス、パプリカ、キュウリ、トマトに、アボカドやマンゴーもある。クラシックな作りかと思ったら、アイテムには少し遊びがある。

■お魚 又は お肉

牛ハラミ 黒胡椒ソース
霧島豚
ホロホロ鳥のクリーム煮

□牛ハラミ 黒胡椒ソース
牛ハラミは100gちょっととまずまずのボリューム。黒胡椒はそれほど効いていない。がっつりとしたビストロ風ではないが、気遣いのあるフレンチ風という感じでもない。

■本日のデザート

イチゴのタルト
タルトマロン
メロンのシャーベット

□イチゴのタルト
イチゴのタルトにはたっぷりのイチゴジャム

■コーヒー、紅茶

紅茶はダージリン

【サービス】

デザートを下げた後に、紅茶を手前に置いてくれないなど、ややホスピタリティーが足りない。

【コメント】

コース仕立てにはなっているものの、少し物足りなさを感じる。サービスも距離感があるのは悪くないが、それに比して気配りも弱くなっている印象。

【写真】