フレイズ フェイマス ピッツェリア
(FREY's Famous Pizzeria)

フレイズフェイマスピッツェリア


カウンター中心のピッツェリア。ブルックリンブルワリーのボトルも多数用意されている。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区六本木4-5-15
東京都港区六本木4-5-15

【電話番号】

0334978820

【定休日】


【オープン日】

2011/04/01

【シェフ】

オーナーシェフであり、ピッツァイオーロは山口昇吾氏。

【営業時間】

11:30~14:30
平土 17:30~22:00
日祝 17:30~21:00

【座席数】

18席

【利用時間】

ランチ

【訪問日】

2014夏

【コース】

■FREY'S 1000

ピッツァ(サラダ付)
マルゲリータ(トマト、バジル、モッツァレラチーズ)
マリナーラ(トマト、ガーリック、オレガノ、バジル)
マリナーラピカンテ(マリナーラの辛いversion)

+200円でエスプレッソ付

【値段】

1000

【サービス料】

なし


【店内】

奥に長い。居抜き風の簡素な造り。
テーブルは2卓しかなく、カウンター席中心。

【料理】

■サラダ

グリーンリーフのサラダ。ザワークラウトを載せて、フェンネルを散らして。
酸味があって、風味も豊か。

■マルゲリータ

薪、直床で焼いたナポリ風。
コルニチョーネが美しい。もちもちしていて、少しかため。
モッツァレラとバジルがたっぷり。ミニトマトが使われているので、とてもフレッシュ。

【サービス】

カジュアルだが気は効いている。
サラダやピッツァが供されるのは早い。

【コメント】

ナポリピッツァはもちろん、サラダも印象的。水も旨い。
こんなところに良質なピッツェリアがあるという驚き。
店内は簡素だが、値段もリーズナブル。

【写真】