ベトナミーズ シクロ
(VIETNAMESE CYCLO 六本木)

ベトナミーズシクロ


ベトナムリゾートのような開放的な空間で楽しむベトナム料理のお店。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区六本木6-1-8 グリーンビル B1
東京都港区六本木6-1-8

【電話番号】

0334784964

【定休日】

年末年始

【オープン日】

2000/06/02、2014/01/15移転リニューアル

【営業時間】

平 11:30~15:00
土日祝12:00~15:00
平土 17:30~23:00
日祝 17:30~22:00

【座席数】

76席

【利用時間】

ディナー

【訪問日】

2014春


【店内】

モダンで高級な雰囲気。赤が多くてムーディー。
半吹き抜けのテラス席、個室もある。

【ドリンク】

■333(バーバーバー) 800

ベトナムのビール。インドと同じでさっぱりとして軽い。

【料理】

■ゴイ・クゥン(生春巻)3種盛り合わせ 1150

皮に張りがある。海老も大きくて、野菜も鮮度がよい。

■ドラゴンフルーツと海老のサラダ 1400

ドラゴンフルーツはサイコロカットされ、皮は器に使われている。
海老だけではなく、イカなども。

■青いパパイヤのサラダ 1000

青パパイヤがシャキシャキしている。

■バンセオ 1500

具材たっぷりのベトナム風オムレツ。
大きな海老が印象的。

■海老の玄米揚げ スイートチリソース 1400

玄米を塗した海老フライはカリカリとした食感がよい。
スイートチリソースでオーソドックスに。

■チャーカーハノイ 1200(2人~)

ハノイ発祥の海鮮鍋料理。客の目の前で調理してくれる。
汁なしのビーフンに海鮮炒めが載せられているのが面白い。

■蒸し鶏と青ネギのフォー 1000

フォーはツルツルしていて喉越しもよい。
蒸し鶏の旨味も染み込んでいる。

■蓮の葉蒸し炒飯 1300

大きな蓮の葉に溢れるばかりの炒飯。
パラパラしていて中国の炒飯のよう。

■バイフラン(ベトナムプリン) 500

コンデンスミルクを加えたコーヒーに負けないくらいの、濃厚なベトナムプリン。

■本日のフルーツとタピオカのチェー 650

タピオカと甘いココナッツミルクの定番。

■マンゴープリン 500

ほぐした状態で供されている。
甘さは控えめで、涼しさがたっぷり。

【テーブルウェア】

カトラリはメプラ。

【サービス】

ベトナム人スタッフが3人。日本語が上手で応対も丁寧。

【コメント】

六本木の老舗高級ベトナム料理店。リニューアルして、ゴージャスになり、前とは雰囲気が違って面白い。
品のあるベトナム料理を食べたい時にとてもオススメ。

【写真】