ビストロ ル・パリジャン

ビストロルパリジャン


その名の通りパリそのものの雰囲気を味わっていただける本格ビストロスタイルのレストラン。

【公式サイト】


【住所】

東京都新宿区岩戸町19 高野ビル 1F
東京都新宿区岩戸町19

【電話番号】

0355792866

【定休日】

不定休

【オープン日】

2014/04/02

【シェフ】

オーナーはフランス人のナビル氏。

【営業時間】

11:30~14:30(L.O. 14:00)、17:30~23:00(L.O. 22:30)

【座席数】

52席

【利用時間】

ランチ

【訪問日】

2019冬

【コース】

■週末メニュー 2000


■メニュー プレジール 3800


【サービス料】

なし


【ドリンク】

■シャンパーニュ ブリュット 1400


■ラングドック ヴィオニエ 1000


■コトー ブルギニヨン 1300

ピノ・ノワール、ガメイ

【料理】

■週末メニュー 2000

パン+前菜1品+メイン1品+食後のお飲み物
デザート+600

■カボチャのスープと栗のヴルーテ

甘いカボチャの温製スープに栗の豊かな香りを。クルトン入り。

■チキンのクネル しょうがのソース ピラフを添えて

やわらかいチキンのクネルは、ショウガのピリリとした風味とよく合う。

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■メニュー プレジール 3800


■カボチャのスープ クルトンとジャンポン・ド・バイヨンヌ

カボチャのスープにハムのアクセント。

■スモークサーモンとルブロションチーズのタルティフレット

ルブロションチーズがよく香る構成的なグラタン。

■海の幸のコリアード ブルターニュ風

メカジキ、大海老、ホタテ
魚介のスープと合わせ、各ポーションは大きい。

■マグレ鴨のロッシーニ風 ジャガイモ、ベーコン、キノコのソテーと共に バルサミコクリームソース

しっかりとしたボリュームで、野菜もたっぷり。バルサミコの酸味が鴨胸肉の野性味をさっぱりとさせる。

■季節のタルトとムースショコラ

カリンを使ったタルト。焼きは軽い。

■コーヒー/紅茶


【テーブルウェア】

カトラリは江東産業、プレートはミヤザキのエムスタイル。

【コメント】

パリのビストロにいるような雰囲気。テーブル間隔は広めなので、落ち着ける。

【写真】