1970年、麹町三番町で夏目亭は生まれた。 2〜4名様でしたらお好きなものをアラカルトで。ご接待・会食、5名様以上のご利用はコース料理をお勧めします。
【公式サイト】
【住所】
東京都新宿区神楽坂3-2 林ビル 2F
東京都新宿区神楽坂3-2
【電話番号】
0352065137
【定休日】
水、第1火
【オープン日】
2011/10/17
【営業時間】
12:00~14:00(L.O.)
平 18:00~23:00(L.O. 22:00)、土日祝 17:30~22:30(L.O. 21:30)
平 18:00~23:00(L.O. 22:00)、土日祝 17:30~22:30(L.O. 21:30)
【座席数】
30席
【利用時間】
ランチ
【訪問日】
2019秋
【コース】
■LUNCH B 3750
本日の前菜盛り合わせ本日の野菜のスープ
メイン料理 黒板のメニューからお選びください
デザート
コーヒー
【サービス料】
バー利用 1人300円
【店内】
エバーグリーンの鮮やかな壁と、古木のテーブル。 落ち着いた雰囲気の店内でゆっくり過ごせる。
【料理】
■本日の前菜の盛り合わせ
野菜テリーヌ、新ニンジン、グリーンピース、トランペット茸を層にして。パテ ド カンパーニュはピスタチオ入り。野菜のマリネ。■本日の野菜のスープ
なめらかなダイコンとアーモンドのポタージュ。クルトン、パセリ。■メイン料理
本日の魚のポワレ ブイヤベースソースオーストラリア 仔羊もも肉のロースト 香草風味
エゾ鹿肉もも肉のロースト 赤ワイン風味(2人から)+1200
□オーストラリア 仔羊もも肉のロースト 香草風味
やや浅めの仔羊。もも肉は脂がすくなくて柔らかい。ガルニチュールはサツマイモのソテー。魚料理はカレイ。■デザート
ブランマンジェとフランボワーズ、マスカット。■コーヒー
【テーブルウェア】
カトラリーはサンボネ、肉料理のナイフはラギヨールのジャン・デュボ。グラスは東洋佐々木ガラスのファインクリスタル。
【コメント】
クラシックで王道のフレンチ。主となる食材をガツンと感じられる一皿の数々。
【メモ】
小学生以上