鉄板焼 馨

テッパンヤキカオル


西麻布の路地裏にある大人の隠れ家、鉄板焼 馨。最高級の和牛はもちろんのこと新鮮な伊勢海老や黒鮑など高級食材を用意している。100種類にも及ぶワインも。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区西麻布4-11-14 FLEG西麻布Vierge B1
東京都港区西麻布4-11-14

【電話番号】

0364198230

【定休日】

日祝

【オープン日】

2007年

【営業時間】

平 18:00~23:00(L.O. 22:00)
土日祝 17:00~23:00(L.O. 21:00)

【座席数】

16席

【利用時間】

ディナー

【訪問日】

2019秋

【サービス料】

10%


【店内】

鉄板カウンター席の他にテーブル席や個室も。

【ドリンク】

■グラス シャンパン 1500


■ソーヴィニョン・ブラン 1300

ニュージーランドの白ワイン。

■カベルネ・ソーヴィニョン 1400

アメリカ/カリフォルニア州/ナパ・ヴァレーの赤ワイン。

【料理】

★馨『KAORU』鉄板焼コース 9600

■先付け

ラタトゥイユ。

■鉄板前菜

温かいカプレーゼ。

■本日の鮮魚

真鯛のポワレ。黄色と緑のフェットチーネを添えて。

■サラダ

野菜スティックをカクテル・グラスで。

■特選和牛サーロイン(+1800でヒレ変更可)

秋田県の黒毛和牛。トリュフ塩、黒胡椒ソース、レモン塩。醤油。

■ガーリックライス「馨風」

ガーリックライスに加えて、おこげを作ってお茶漬けに。

■香の物


■デザート

フランボワーズのムース。

■コーヒー


【テーブルウェア】

グラスはドイツのシュトルツル ラウンジッツ。プレートはミカサ。

【コメント】

一通りのコースを比較的リーズナブルに提供。ワインの品揃えはあまり多くない。

【写真】