カフェ トロワグロ
(CAFE TROIGROS)

カフェトロワグロ


シンプル、カジュアル、スピーディー、さらに本物の素材と確かなテクニックを生かしたフレンチ。

【公式サイト】


【住所】

東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館 8F
東京都新宿区西新宿1-1-3

【電話番号】

0353252493

【定休日】

不定休

【オープン日】

2009/01

【営業時間】

ランチ 11:00~14:00
ティータイム 10:00~11:00 14:00~18:00
ディナー 18:00~21:00

【座席数】

46席

【利用時間】

ランチ

【訪問日】

2014冬

【コース】

■4 Plats

前菜2種+メイン+デザート
又は
前菜+メイン2種+デザート

※コースメニューにはパン・コーヒーまたは紅茶をサービスいたします

【値段】

3300

【サービス料】

なし


【店内】

テーブル間隔はカフェと考えるとやや広め。
女性が9割えお占めていて賑やか。
ただ、1人の女性客も少なくない。

【ドリンク】

スパークリングワイン 680

【料理】

■前菜

リヨン風サラダ
百合根のヴルテ
南瓜のペルミニ +250
仔牛の薄切りとツナのソース +250

□仔牛の薄切りとツナのソース
仔牛肉は風味がよい。
ツナのソースはやや軽めで、散らされたドライケッパーがアクセント。

■メイン

大沢豚のラグーパスタ
自家製トマトカレー、五穀米添え、日向鶏のグリル
真鯛のヴァプール、トマト水とタマリンドのナージュ +300
ボンレスハムのグリル、パイナップルと赤ワインのソース +300

□大沢豚のラグーパスタ
パスタはトルチェッティ。ソースとよく絡む。
ラグーは豚肉の旨味がたっぷり。
大沢豚はブロックで力強い。

□ボンレスハムのグリル、パイナップルと赤ワインのソース
ボンレスハムはボリューミー。
厚みがあって、塩味もしっかり。
パイナップルが香る甘い赤ワインソースが、よいコントラスト。
付け合わせはチンゲン菜とザワークラウト。

■デザート

タルトシュクレ、ノアゼットアイスクリーム添え
クレーム アンジュと柚子リンゴのスープ

□タルトシュクレ、ノアゼットアイスクリーム添え
ベルギーのカスタードクリームのタルト。
とてもシンプル。
ヘーゼルナッツのアイスクリームが出色。
カリカリにしたブラックオリーブのカラメリゼが散らされている。

■コーヒー、紅茶

紅茶はダージリン、アールグレイ。

【テーブルウェア】

プレートやカトラリ、カップはノリタケ。

【サービス】

カフェにしてはそれなりに丁寧は応対。
コースの流れもスムーズ。

【コメント】

さすがにトロワグロの醍醐味を感じることはできないが、シンプルにとても手頃に楽しめる。
カフェにしては料理が充実していて、ビストロにしてはやや品がよい。
カジュアルな雰囲気の中で、ちょっとおいしい欧風料理を食べたい時におすすめ。

【写真】