和ビストロ いちょう坂
(BISTRO JAPONAIS ICHOZAKA)

ワビストロイチョウザカ


食事、お酒、音楽が融合した新感覚のレストランです。空間は、メインダイニングのレストラン、ライブ感あふれるカウンターのグリル、お酒を楽しむバーの3エリアから構成されている。希少な日本酒も多数揃え、食べて良し、飲んで良し、のオトナが遊べる社交場。ディナータイムには、ゲストを高揚させる音楽が流れ、店内を活気に包む。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル アネックスタワー 1F
東京都港区高輪4-10-30

【電話番号】

0354211114

【定休日】

なし

【オープン日】

2017/04/11

【営業時間】

6:30~10:00
10:00~17:00
11:30~15:00
17:00~23:00
バー 17:00~25:00

【利用時間】

ディナー

【訪問日】

2017夏

【サービス料】

10%


【店内】

灯りは暗くて、BGMのボリュームは大きめで、ホテルらしからぬ雰囲気。バーエリア、ラウンジエリア、ダイニングエリア、カウンターエリアなど、ゾーニングされている。

【ドリンク】

■新政 亜麻猫スパーク 特別純米(秋田) 1300

使用米:あきた酒こまち 精米歩合:60% アルコール度数:14% 日本酒度:非公開 酸度:非公開
飲みやすいミルキースパーク完成形、瓶内二次発酵による発泡性スパークリング日本酒

■樽生ワイン 白

□モンテルヴィーニ ヴェルドーロ
果実味とキレのある酸味のスッキリとした辛口 650

■樽生ワイン プレミアム 白

□カリメル&ジョゼ シャルドネ
果実味とさんのバランスが良い、ふくよかな辛口 750

■獅子の里オリゼー 純米吟醸(石川)1300


【料理】

■シェフセレクト 本日のおすすめタパス 7種盛り合わせ 2000

おつまみオリーブ、長芋酒盗かけ、クリームチーズと奈良漬け、トマト湯葉アボカド 割り醤油ジュレ、パルマ産生ハム、フォアグラサンド、イカの焼物。
2人前くらいのポーションでとてもお得。

■こぶサラダ 1000

底には塩昆布を敷いて。ソースは和風。コブサラダと昆布をかけて洒落た和洋サラダ。

■出汁巻き玉子プレミアム(プレーン&ブラック) 1400

ブラックはイカスミ。出汁の味わいがふくよかな玉子。

■手づかみシーフード(2人前~) 2600

目の前でメランジェして、パンから取り分けてくれる。ビニールグローブを装着して手で豪快に食す。

■ポンドステーキ(450g) 4800

ご提供時間 約30分
たっぷりとボリュームのあるステーキ。火を付けてもらって、温められる。カシスマスタード、プレーンマスタード、塩。山葵醤油と赤ワインソース。

■いちょう坂パエリア S 2000

Sサイズは2~3人前、Mサイズは4~5人前
和風出汁のパエリア。和風出汁は魚介とカツオのオリジナル。サフラン風味よりも、落ち着いた風味で日本人好み。

■パンナコッタ入り苺のスープ仕立て 1000

苺スープの甘味がパンナコッタの甘味に合う。

■柚子のムース ミルクアイスと共に 1000

ミルクアイスは甘味、柚子のムースは酸味。

■シャーベット(木苺・ライチ) 各500


【テーブルウェア】

テーブルウェアは今回のリニューアルで新たに購入したものばかり。

【コメント】

コース料理も用意されているが、興味深いアラカルトメニューがたくさんあり、どれも手頃な値段なので、アラカルトがお勧め。ワインもグラスはお手頃価格であるし、フリーフローもあって使い易い。デートでしっとり過ごすのも、大人数でワイワイと楽しむのも、1人で静かに飲むのも、どれでもお勧め。

【写真】