タグ別アーカイブ: ホテル

ホテルの中にあるレストラン、もしくは、ホテルが直営しているレストラン

アンダーズ タヴァン
(Andaz Tavern)
【旅する ヨーロピアン クレイポット】

アンダーズタヴァン
アンダーズ東京のメインダイニング。ゆったりとした雰囲気の中で、51階からの絶景を楽しみながら、日本産の旬な食材を使った洗練されたヨーロッパの地方料理をオープンキッチンから作り立てで提供する。
東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 51F
0368301234

ベッラ・ヴィスタ
(BELLA VISTA)
【「PASSAGE 53」フェア】

ベッラヴィスタ
美味しさを楽しむ、ゆったりとした時間。
ガーデンタワー最上階40階からの眺望が秀逸の広々とした空間で、素材にこだわった、身体にやさしいシンプルで本物のイタリアンを、ホテルならではのゆったりと流れる時間と共に味わうリストランテ。
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 タワー 40F
0332380020

レストラン ブリーズヴェール
(岸朝子賞 受賞記念 桂 有紀乃が贈る春の彩り)

レストランブリーズヴェール
ホテル最上階33階にあるスペシャリティーダイニング。全席から一望できる東京の美しい景観と開放的な店内。厳選した食材を活かしたお料理の数々を楽しめる。
東京都港区芝公園4-8-1 ザ プリンス パークタワー東京 33F
0354001111

シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵
【ヴィオレット】

シノワカラクレナイアンドテッパンフレンチマキエ
本格点心・飲茶はもちろん広東料理をベースのヌーベルシノワ〈新感覚中国料理〉と厳選素材を華麗に演出する鉄板フレンチを同時に愉しめる新しいスタイルのメインダイニング。
東京都台東区西浅草3-17-1 浅草ビューホテル 27F
0338471111

チャイナブルー
(CHINA BLUE)
【「茶宴」スペシャルコース】

チャイナブルー
エスコフィエ協会のカリナリー アー マスター(Culinary Art Master)の称号をはじめとする数々の賞を受賞している料理長 アルバート・ツェがクリエイティブで洗練された広東料理の数々を斬新なプレゼンテーションで届ける。
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
0363888745
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