カテゴリー別アーカイブ: 赤坂

ベッラ・ヴィスタ
(BELLA VISTA)
【「PASSAGE 53」フェア】

ベッラヴィスタ
美味しさを楽しむ、ゆったりとした時間。
ガーデンタワー最上階40階からの眺望が秀逸の広々とした空間で、素材にこだわった、身体にやさしいシンプルで本物のイタリアンを、ホテルならではのゆったりと流れる時間と共に味わうリストランテ。
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 タワー 40F
0332380020

赤坂うまや

アカサカウマヤ
スーパー歌舞伎、復活狂言、京劇との合同公演など、しきたりを重んじる歌舞伎界の中で、「型破り」と言われながら、常に新しいことに挑戦し続けている三代目市川猿之助氏がプロデュースした店。
東京都港区赤坂4-2-32
0362291661

Vacca Rossa

ヴァッカロッサ
「活力」のでる食事。「リストラーレ=再生・回復」する場を提供しているリストランテ。「ヴァッカロッサ」は赤うしを意味する。
東京都港区赤坂6-4-11 ドミエメロード 1F
0364355670

ザ シノワ テイスト オブ カントン
(THE CHINOIS Taste Of Canton)

ザシノワテイストオブカントン
高騰している干し鮑を適正な価格で楽しんでもらいたいという想いから、独自の買い付けルートを確立している。素材のおいしさを最大限に活かすよう工夫し、伝統的な広東料理の技法を守りつつも、ダイナミックで繊細な新広東料理へと進化させている。
東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F
0362569881

EL FUEGO DEL TORO
(エル フエゴ デル トロ)

エルフエゴデルトロ
厳選した素材や旬の食材が持つその物の味をシンプルに引き出し、最高の状態で提供するバルレストラン。
スペインモダンガストロバルが新たに誕生。スペインで5年&ミシュラン2ツ星「サンパウ」で6年修業したシェフが、熱源に炭火のみを使用するスペイン直輸入の希少な炭窯で熟成肉や旬の素材を焼きあげる。
東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F
0362610979
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